Lo siento, mi amor
Celos, locuras de amor, desamores
Tenemos que hablar.
Lo siento, mi amor, pero hoy te lo voy a decir. Ya me cansé de fingir.
Las rupturas amorosas son las más dolorosas. El desamor y el mal de amores han inspirado a escritores y poetas de todos los tiempos hasta el punto que solo desde la amargura nace la mejor creación. La historia y la literatura están marcados por ataques de celos: Juana la Loca, La Celestina, Romeo y Julieta.
El mito de «Carmen» (Prosper Mérimeé, 1845) es otro gran ejemplo que construye una historia de amor, celos, pasión y muerte de una cigarrera sevillana.
¿Son los celos una prueba de amor real, un egoísmo posesivo o una enfermedad? ¿La pasión amorosa genera locura? ¿Se puede fingir al hacer el amor?
Vamos a saber si somos celosos. Lo vamos a comprobar con una Cata con arte llena de claves amorosas en la terraza del Hotel La Catedral con los vinos de una de las bodegas más antiguas y curiosas de Sanlúcar de Barrameda: La Cigarrera, que data de 1758 y que representa el símbolo de Carmen y el romanticismo.
En el lado científico la Psicóloga Mª Luz Rodríguez especializada en celos y rupturas nos explicará cómo funcionan los conflictos sentimentales y sus soluciones.
Lo completará la gastronomía del Hotel La Catedral en su espectacular terraza y el conocido cantante gaditano Juan Carlos Mata nos interpretará cuatro grandes temas del desamor.
La cata comprende:
- Cata técnica de cuatro vinos de la Bodega La Cigarrera de Sanlúcar
- Manzanilla
- Amontillado
- Oloroso
- Pedro Ximénez
- Maridaje gastronómico del Hotel La Catedral consistente en:
- Crema templada de la locura
- Celos del Mero a la manzanilla de la Cigarrera
- Rollo de amor por la carne
- Chocolate blanco con desamor
- Intervenciones culturales y científicas:
- Música en directo
- Celos y sorpresas
